Mięso i wędliny

Olchowy Dymek Witold Śledź

Polska pieczona 1 kg

59.00 zł Bez podatku: 59.00 zł

Polska pieczona najbardziej tradycyjna kiełbasa wytwarzana w naszym regionie. Grubo rozdrobniona z ziarnami gorczycy,  wędzona zimnym dymem ok. 10 h, drzewem oraz trociną ol..

Olchowy Dymek Witold Śledź

Polska pieczona 360g-390 (2 laski)

29.00 zł Bez podatku: 29.00 zł

Polska pieczona najbardziej tradycyjna kiełbasa wytwarzana w naszym regionie. Grubo rozdrobniona z ziarnami gorczycy,  wędzona zimnym dymem ok. 10 h, drzewem oraz trociną ol..

Olchowy Dymek Witold Śledź

Polska wędzona 1 kg

57.00 zł Bez podatku: 57.00 zł

Polska wędzona w 2018 roku zdobyła Nagrodę Grand Prix Targów Turystycznych „Wypoczynek” na Toruńskim Festiwalu smaków, najbardziej tradycyjna kiełbasa wytwarzana w naszym regioni..

Olchowy Dymek Witold Śledź

Polska wędzona 360g-390g (2 laski)

30.00 zł Bez podatku: 30.00 zł

Polska wędzona w 2018 roku zdobyła Nagrodę Grand Prix Targów Turystycznych „Wypoczynek” na Toruńskim Festiwalu smaków, najbardziej tradycyjna kiełbasa wytwarzana w naszym regioni..

Półgęsek

60.00 zł Bez podatku: 60.00 zł

0.30kg(+-5%)( pół półgęska)cena 200zł/kg Produkt pakowany prózniowo.filet z piersi gęsi ze skórą, sól, przyprawy..

P.W. Androb Roman Olszewski

Salceson Biały 0,4 kg

12.00 zł Bez podatku: 12.00 zł

Biały salceson to wędlina wieprzowa podrobowa parzona. W polskiej tradycji wyrobu wędlin zajmuje poczesne miejsce wśród wyrobów podrobowych. Do Polski przybył z ..

P.W. Androb Roman Olszewski

Salceson czarny słoik 280g

14.00 zł Bez podatku: 14.00 zł

Ta unikatowa konserwa mięsna jest jednym z najnowszych elementów naszego asortymentu. Salceson czarny wyrabiamy od blisko 20 lat, z użyciem własnej tradycyjnej receptury, a paste..

P.W. Androb Roman Olszewski

Schab wędzony z liściem 0,4 kg

25.00 zł Bez podatku: 25.00 zł

Doskonałe połączenie delikatnie wędzonego, parzonego schabu z cienką okrywą tłuszczoną oraz naturalnym liściem laurowym gwarantuje niezapomniane doznania dla wielbicieli klasycznyc..

P.W. Androb Roman Olszewski

Schab z liściem 1 kg

56.40 zł Bez podatku: 56.40 zł

Schab wieprzowy wędzony parzony. Sto procent polskiej wieprzowiny. Mięso przed wędzeniem peklowane w solance z przyprawami, by uzyskać soczystą i zwartą konsystencję. Minimum kon..

Gospodarstwo Rolne Renata i Jacek Osojca

Smalec z gęsi

30.00 zł Bez podatku: 30.00 zł

100 % smalec z gęsi..

P.W. Androb Roman Olszewski

Szynka dojrzewająca w ziołach 0,4 kg

27.00 zł Bez podatku: 27.00 zł

Proces produkcyjny przebiega w dwóch fazach. W pierwszym okresie produkt leżakuje natarty aromatyczną mieszaniną  przypraw przez około 2 tygodnie. W czasie całego okresu szynk..

Olchowy Dymek Witold Śledź

Szynka wędzona 800-900 g

64.00 zł Bez podatku: 64.00 zł

Szynka z tłuszczem zdobyła I nagrodę w konkursie „ Nasze kulinarne dziedzictwo – Smaki regionów” w roku 2018. Mięsień , którego używamy do tego typu wyrobu to górna zrazówka z cien..