Kaszanka w Osłonce Naturalnej 0,5 kg
14.00 zł
- Kod produktu: RoOl
- Sprzedawca: P.W. Androb Roman Olszewski
- Skontaktuj się ze sprzedawcą
- Dostępność: 6
Wyrób wędliniarski jedyny w swoim rodzaju. Można ją uwielbiać, albo jej nie znosić. W regionie świętokrzyskim kaszankę odkąd pamiętamy wyrabiano przy użyciu kaszy jęczmiennej. Proces tworzenia przebiega według wieloletniej tradycji. Oferujemy kaszanki w wersjach cienkiej (w osłonie naturalnej jadalnej preferowaną na grill) i grubej (wyrób około 1kg, pakowaną w niejadalną osłonę). Za sprawą dodatku podrobów kaszanka charakteryzuje się zawartością dużej ilości żelaza hemowego, które jest dobrze przyswajalne. Dzięki dodatkowi kaszy jęczmiennej posiada również cynk, miedź, potas i witaminy z grupy B.
Kaszankę przygotowujemy według rodzinnej wieloletniej receptury. Istotnym i charakterystycznym dla naszego regionu składnikiem kaszanki jest kasza jęczmienna. Do masy na kaszankę dodajemy bardzo świeże podroby wieprzowe, krew i przyprawy. Kaszanka jest parzona w osłonie, a następnie chłodzona i gotowa do spożycia.
Szczególnie polecamy dania: kaszanka z grilla lub na kaszanka na patelni z dodatkiem cebulki. Kaszankę można spożywać na ciepło i na zimno.
-370x370.png "Salceson Biały 0,4 kg")